বেগুন তো খাচ্ছেন ? জানেন খেলে কি হয়

সমস্ত সবজিতে কিছু না কিছু খাদ্য গুন অবশই আছে , তবে সেটা ভিন্ন ভিন্ন সাক সবজিতে ভিন্ন ভিন্ন , তার মধে বেগুন হল আন্নতম বেগুন নামেই বে-গুন আসলে বেগুন এর আনেক গুন আছে বেগুনের সেই গুলি হল —

•  একটি কচি বেগুন পুড়িয়ে রোজ সকালে খালি পেটে একটু গুড় মিসিয়ে খেলে ম্যালেরিয়ায় দারুন লিভার বেড়ে যাওয়া কমে । 

• ৬ মাস খেতে হবে প্রতিদিন সকালে ১ টুকরো করে বেগুন খেলে লিভারের দোষের জন্য শরীরের হলদেটে ভাব কমে ।এই ভাবে একমাস খেতে হবে । 

•  যাদের ঘুম ভালো হয় না তারা একটু বেগুন পোড়ার সঙ্গে মধু মিসিয়ে সন্ধে বেলা চেটে খান তাহলে তাদের রাত্রিতে ভালো ঘুম হবে । 

• বেগুনের তরকারি ,বেগুন পোড়া , বেগুনের সুপে যদি একটু রসুন ও হিং মিসিয়ে নিয়ম করে ৪ সপ্তাহ খাওয়া যায় তাহলে গ্যাস আম্বল থেকে মুক্তি পাওয়া যায় 

•  প্রতিদিন রাত্রে বেগুন পোড়া এক বছর খেলে প্রসসাব পরিস্কার হওয়ার পারম্ভিক অবস্থায় কিডনির ছোট পাথর গলে গিয়ে প্রসসাব এর সঙ্গে বেরিয়ে যায় 

• বেগুনের রস খেলে ধুতরার বিষ নেমে যায় ১ কাপ করে ১ সপ্তাহ খেতে হবে। 

•  বেগুনের পুলটিস ২-৩ দিন বেধে রাখলে ফোঁড়া তারা তারি পেকে যায়। 

•  মুরগির ডিমের মতো ছোট গোল সাদা বেগুন অর্শ এর পক্ষে খুব উপকারি ।